Questo sito utilizza cookies propri e di terze parti. Proseguendo nella navigazione ne acconsenti l'uso - Per maggiori informazioni clicca qui.

Tabelle di conversione per aspiranti cuochi.

Segnalazione siti e/o recensioni interessanti. Se hai un foglio excel, un file pdf, un programma utile a tutti o altro... segnalalo!
Regole del forum
Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici. Leggi il regolamento del forum

Tabelle di conversione per aspiranti cuochi.

Messaggioda BIKER40 il 29 mag 2013, 15:41

Spero sia utile.
Saluti.


CONVERSION TABLES
U. S. COOKING MEASURES
3 teaspoons = 1 tablespoon = ½ ounce
4 tablespoons = ¼ cup = 2 ounces
1 stick butter = ½ cup = 4 ounces
2 cups = 1 pint = 1 pound
1 pint = 16 ounces = 1 pound
4 cups = 1 quart = 2 pounds
4 quarts = 1 gallon = 8 pounds
MEASUREMENT CONVERSIONS
U.S. BRITISH METRIC
1 teaspoon = 1 teaspoon = 5 grams
2 teaspoons = 1 dessertspoon = 10 grams
4 teaspoons = 1 tablespoon = 20 grams
½ cup = 4 fluid ounces = 113 grams
1 cup = 1 teacup = 226 grams
2 cups (1 pint) = 4/5 imperial pint = .45 liters
1 quart = 4/5 imperial quart = .90 liters
1 gallon = 4/5 imperial gallon = 3.6 liters
1 pound = 1 pound = 454 grams
Note: 1 U.S. pint = 16 ounces and 1 U.S. gallon = 8 pounds 1 imperial pint = 20 ounces and 1 imperial gallon = 10 pounds
OVEN TEMPERATURES
FARENHEIT CELSIUS HEAT GAS NO.
150 65 Warm Pilot Light
225 107 Very Slow ¼
250 121 Very Slow ½
275 135 Very Slow 1
300 149 Slow 2
325 163 Slow 3
350 177 Moderate 4
375 191 Moderate 5
400 204 Hot 6
425 218 Hot 7
Le malattie non ci piovono addosso dal cielo,
Sono il risultato di piccoli e quotidiani peccati che compiamo contro la Natura.
Quando si accumula una quantità sufficiente di peccati, le malattie appaiono improvvisamente.
Ippocrate.
Avatar utente
BIKER40
Honorary Member
Honorary Member
 
Messaggi: 19129
Iscritto il: 27 set 2005, 11:48
Località: Umbria

Torna a Tabelle, link, informazioni utili e Software

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite